アミノ酸って大事なのよ!
アミノ酸って大事なのよ!
なぜ?
なにを隠そう、実はですねえ!
髪の毛や地肌の主成分は、たんぱく質(プロテイン)なんですよ〜!
もともとは、ギリシャ語で「第一」という意味なんですー。
我々の体にとって、とっても大事な成分になるからですね。
さらに、この「たんぱく質」を構成していますのが、なんと!
20種類もの「アミノ酸」なのであります!
毛髪とアミノ酸ですが
シスチン・・・毛・つめ・角などのケラチンに多く含まれていて、水に溶けにくいですよ!
還元されるとシステインになる。
グルタミン酸・・・小麦のグルテンなどの加水分解によって得らるんです。白色の結晶で、
たんぱく質中に含まれ、動物体内では物質代謝に重要な役割を果たします。
セリン・・・たんぱく質中に広く分布して、特に絹糸たんぱく質の
セリシン・フィブロインなどに多いっす。
プロリン・・・特にゼラチンに多くて、生体内ではグルタミン酸から生合成されとります。
甘みのある無色の柱状結晶です。
アルギニン・・・たんぱく質、特に魚類の精核を構成するプロタミンに多く含まれ、
生合成される。オルニチン回路の重要な一員で、酵素アルギナーゼの
作用によってオルニチンと尿素とに分解されるんです。
ロイシン・・・弱い苦味のある白色の結晶。ほとんどのたんぱく質に含まれ、
特にヘモグロビン・カゼインなどに多いっす。
グリシン・・・最も簡単な構造のアミノ酸。甘味があり、水に溶けやすい白色の結晶っす。
動物性たんぱく質、特にゼラチンなどに多く含まれ、生合成・物質代謝系で
重要な役割を果たします。
その他のアミノ酸・・・その他もろもろです!
いや〜さっぱり難しいですね!
まあ簡単に言うと、毛髪の80%はアミノ酸由来のたんぱく質で構成されていて、
あとの20%は水分や脂質、メラニンなので、とってもアミノ酸は「重要」なのです。
きっちりシャンプー、トリートメント、リンスなどでケアしときましょうね!

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